ゴーヤのピッツァの画像

Description

簡単で苦いゴーヤも美味しく食べられます
お子様も大好きになります

材料 (4人分)

1本
3個
ピッツァ用のチーズ
適量
バター
少々
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り中のわたをとりのぞく

  2. 2

    5ミリ幅の斜め切り

  3. 3

    塩をまぶしレンジで(500ワット)3分茹でる

  4. 4

    卵を溶く

  5. 5

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を薄くひき卵をながしこむ(弱火のまま)

  6. 6

    写真

    茹でたゴーヤを卵の上にちらす

  7. 7

    写真

    バターをのせる

  8. 8

    写真

    チーズをちらす

  9. 9

    写真

    ふたをして3~4分待って出来上がり

コツ・ポイント

冷めたらオーブントースターで温めるとまた美味しく食べられます

このレシピの生い立ち

知人から聞きました
レシピID : 1564105 公開日 : 11/09/07 更新日 : 11/09/07

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