空芯菜と豚肉の生姜炒め

空芯菜と豚肉の生姜炒め

Description

シャキシャキの空芯菜とお肉がマッチ!ご飯が進む一品です! 

材料

空芯菜
1束
豚肉
200g
少々
塩コショウ
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
適量

作り方

1

「下ごしらえ」
豚肉を食べやすい大きさにカットして、塩コショウをふり片栗粉をまぶしておく

2

フライパンにごま油をひいて、おろししょうがを入れ下ごしらえした豚肉を焼き、他のお皿に取り出しておく

3

フライパンにごま油をひいて3~5cmくらいにカットした空芯菜を炒める

4

とりだしておいた豚肉を加え、鶏がらスープの素を入れ全体に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

お肉に片栗粉は必須!
味をみてお好みで塩コショウを加えてください

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった豚肉を入れてみました
レシピID : 1564278 公開日 : 11/09/07 更新日 : 14/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (39人)

2020/05/01

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さっと簡単にできました。にんにく無しでも美味です!ご馳走さまでした。

ししねこ

2019/06/16

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ダンナ様からうまいっ!をもらえました(^_^)レシピup感謝☆

PandaPurin

美味しそうなレポありがとうございます♪

2018/10/26

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美味しくできました(^^)

mmiom

美味しいそうなレポありがとうございます♪

2015/08/31

写真

片栗粉が良い感じですね☆美味しく頂きました!

かめのたろう

美味しいそうなレポありがとうございます!

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