オーブンでドライゴーヤの画像

Description

ドライトマトのゴーヤバージョン。触感は、切干大根。苦味はそのまま…。いろんな料理に使ってみて☆

材料 (1本分)

1本
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを4~5等分にして、中をスプーンでくりぬく。

  2. 2

    写真

    3mm~5mmの厚さに輪切りにする。

  3. 3

    写真

    オーブンの皿にクッキングシートを敷き、ゴーヤを並べて上に軽く塩をふる。

  4. 4

    写真

    100度のオーブンで1時間焼いて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドライトマトの作り方でゴーヤを試してみました。
レシピID : 1564809 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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昇父さん
美味しくいただきました^_^ありがとうございます

嬉しいつくレポありがとうございます。

初れぽ
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昇父さん
左側が緑ゴーヤ右側が白ゴーヤで作りました

レポ感謝です。白ゴーヤ♪私も育ててみたいんです。