桜風味のフルーツココナッツミルク	の画像

Description

タピオカミルクにハチミツのコクとカフェ・ド・パリ 桜の香りをプラス、ワンランクアップの大人のアジアンスイーツに!

材料 (3~4人分)

タピオカパール
30g
1/2カップ
A カフェ・ド・パリ 桜の香り
1/4カップ
A ハチミツ
大さじ2
6個
1個
1/2本
カロリー
1人分
160kcal

作り方

  1. 1

    沸騰したたっぷりの湯にタピオカパールを入れ、火を弱めて20分ほどゆで、ザルにあげて冷水にとり、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに(A)を混ぜ合わせる。

  3. 3

    イチゴはヘタをとり除き、縦2等分に切る。

  4. 4

    オレンジは皮をむき、1房ずつ丁寧に薄皮をとり除き、ひと口大に切る。

  5. 5

    キウイフルーツは皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。

  6. 6

    バナナは皮をむいて1cm厚さに切る。

  7. 7

    器に①、③④⑤⑥を盛って②を注ぎ入れる。

コツ・ポイント

ココナッツミルクが固まっている場合は、よく混ぜ合わせてからこし、なめらかにして使用するとよい。

このレシピの生い立ち

フルーツたっぷり、ヘルシーなエスニック料理の定番デザートをカフェ・ド・パリ 桜の香りとあわせてワンランクアップの大人のアジアンスイーツにしました。
レシピID : 1565247 公開日 : 11/10/18 更新日 : 11/10/18

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