レーズンスコーン

レーズンはちょっと小さく切る。

小麦粉・砂糖・B.Pはボウルに入れて泡立て器で混ぜ、粉類に空気を入れる。

オーブンを200℃で余熱し始める。

サラサラになったら1のレーズンとヨーグルトをいれて、サクッと混ぜてひとかたまりにする。

天板にクッキングシートを敷いて、生地をのばし、包丁で10個に切る。

200℃で15分焼く。