グリルドサーモン
Description
夫が一番好きなサーモンレシピ☆下味をつけたサーモンをグリルしたもの。ご飯、ベイクドポテトに合います☆
材料
(二人分)
2切れ
☆醤油
大匙3
☆砂糖
大匙3
☆酒
大匙1
☆レモン汁
小匙1
☆オリーブ油(キャノーラ油)
大匙1.5
☆ハーブ(お好みで)
適量
☆胡椒
適量
★にんにく
1~2かけ
★生パセリ(お好みで)
5本
作り方
コツ・ポイント
鮭は5時間くらい漬けっぱなしでも平気です。漬け始めくらいに冷凍庫に移して冷凍保存も可能です☆その場合、自然解凍してからグリルしてください☆ハーブは生パセリじゃなくても大丈夫☆乾燥のを使う場合はパセリよりローズマリーやオレガノがおすすめです☆
このレシピの生い立ち
夫は毎日サーモンばかりが続くとものすごく幸せだそうで、このサーモンを作っていると帰ってくるなり抱きしめに来ます(笑)普段はそんなことないです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)