詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤのわたを取り2ミリ位の細切りにする。
1.をボールに入れ砂糖と塩でよくもみ15分位おいて、水洗いをして強く絞る。
鍋にごま油と絞ったゴーヤを入れよく炒める。
みりん、砂糖、かつおだしを入れ、かき混ぜながらひと煮立ちする。(ゴーヤがしんなりするまで)
最後にみそを入れ、ゴーヤになじむようにからめ煮する。
器に盛り付け、かつおぶしをかけて出来上がり。
美味しく作ってくれてありがとう♪♪
つくれぽありがとう。夏バテしないよう沢山食べて下さいね☆☆