簡単美味しい ★バナナヨーグルトマフィン
Description
明治ブルガリアヨーグルト プレーンソフトタイプの使い切りレシピです。
甘さ控えめの朝食マフィンが4つできました!!
甘さ控えめの朝食マフィンが4つできました!!
材料
(マフィンカップ4個分)
作り方
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1
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材料を揃える
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2
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バナナ2/3本は、トッピング用に1cm厚さの輪切りを4つ切り、あとは1cm角程度に切っておく
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3
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ボールにヨーグルト、卵、サラダ油を入れ、あわ立て器でよく混ぜる
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4
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砂糖を加えてさらに混ぜる
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5
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薄力粉とベーキングパウダー、塩を合わせてふるい、4のボールに一気に入れる
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6
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泡立て器でなめらかに、ムラがなくなるまでよく混ぜる
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7
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角切りバナナを生地に加え、全体を軽く混ぜる
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8
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マフィンカップ4つに生地を入れる
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9
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輪切りバナナを生地の上に載せる
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10
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200度~220度に余熱しておいたオーブンで、15~20分焼く
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11
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焼き上がり。
コーヒー、紅茶、ミルクと一緒にどうぞww
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12
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切ってみました
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コツ・ポイント
混ぜるだけのカンタンレシピです。
休日の朝食や、お子さんと一緒に作るオヤツにどうぞ。
バナナは青いものより少し熟れすぎぐらいのほうが、甘みが強くて美味しいので、安売りになっているもので充分です
休日の朝食や、お子さんと一緒に作るオヤツにどうぞ。
バナナは青いものより少し熟れすぎぐらいのほうが、甘みが強くて美味しいので、安売りになっているもので充分です
このレシピの生い立ち
朝食やオヤツにぴったり、ヨーグルトで作る、甘さを控えたマフィンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)