カンタン生春巻き
作り方
コツ・ポイント
エビだけ後から巻くのは、透けて見えてきれいだからです。
ウチの子どもたちは、具がなくなっても、キュウリだけとかライスペーパーだけ巻いて食べています。笑
ウチの子どもたちは、具がなくなっても、キュウリだけとかライスペーパーだけ巻いて食べています。笑
このレシピの生い立ち
エスニック料理店で食べた生春巻きがおいしかたので、ライスペーパーを買ってきて見よう見真似で作ってみたら……子どもたちがハマりました。自分で巻き巻きして食べるのが楽しいようです。