うちの十五夜~お月見だんごの画像

Description

定番!モチモチも月見だんご~一つにさつま芋混ぜ込んで

材料 (15個分)

300g
250~270cc
15~20g

作り方

  1. 1

    ボールに上新粉とぬるま湯をいれ捏ねるようによく混ぜます。

  2. 2

    適当な大きさに分け、蒸し器で15~20分くらい蒸します。
    この時さつま芋もアルミカップにいれ一緒に蒸せます。

  3. 3

    2をボールにいれ、すりこぎ棒とか、コップの底などに水をつけながらつきます。

  4. 4

    お好みの大きさに丸め、一つだけにさつま芋練りこみます。

コツ・ポイント

3の工程は餅つきの感じです。ひとつ分だけさつま芋を加え同じようにつくとよく混ざります(カボチャでも代用できます)

このレシピの生い立ち

昔ながらの定番!我が家の月見だんご。
レシピID : 1568464 公開日 : 11/09/12 更新日 : 11/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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シナモンティー☆
お団子作りたかったけど、上新粉しかない。このレシピで美味しく簡単にできました。サツマイモがなかったのできな粉まぶしました
初れぽ
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すこやかオイラ
黄色は栗の甘露煮をまぜました(^_^; 余りでウサギも♪

初れぽ有り難うです~可愛く作っていだだいき大変嬉しいです♪