いんげんの甘辛炒め煮
煮りんご
作り方
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1
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いんげんを4㎝くらいに切る。
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2
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フライパンに油を熱し、いんげんを炒める。色が変わってきたら、水を入れて、ふたをし、数分間蒸し焼きにする。
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3
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いんげんが柔らかくなったら、合わせ調味料を入れて、なくなるまで炒める。ごまを入れて、からめたら出来上がり。
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コツ・ポイント
しょうがを入れる場合は、よく炒めることをおすすめします。穀物酢を使う場合は、砂糖の量を増やした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
たまには、炒めてみよって思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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煮りんご
