ガツンとニンニクが効いたガッツリ丼
豚さんグループ
作り方
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1
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弱火で肉を片面焼き、肉汁が出始めたらひっくり返し、おろしニンニクを入れる。
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2
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しょうが焼きのたれを入れる。
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3
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赤みがなくなり肉にたれが染み込んだら、火を止める。
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4
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ライスの上に肉を並べる。お好みでニンニク、かいわれ、ねぎをちらす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残暑が残る時なので、暑さに負けないようにニンニク料理を選びました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
豚さんグループ
