胡瓜とコーンのかき玉汁♪
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切り、薄く斜め切りにする。
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2
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鍋に①とコーン缶(汁ごと)、水を入れて火にかける。
沸騰したらダシダを入れ、味を見る。少し濃いくらいが良いです。
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3
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水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたら、溶いた玉子を入れる。一混ぜしたら出来上がり♪
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4
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お好みで黒胡椒をどうぞ^^
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れたら、ダマにならないようになべ底からかき混ぜます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の在庫整理^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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