胡瓜とコーンのかき玉汁♪の画像

Description

きゅうり消費にいかがでしょう?温かいきゅうりも美味しいです^^

材料 (2~3人分)

1缶
1本
2カップ
ダシダ
小さじ1程度
1個

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、薄く斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に①とコーン缶(汁ごと)、水を入れて火にかける。
    沸騰したらダシダを入れ、味を見る。少し濃いくらいが良いです。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたら、溶いた玉子を入れる。一混ぜしたら出来上がり♪

  4. 4

    お好みで黒胡椒をどうぞ^^

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れたら、ダマにならないようになべ底からかき混ぜます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫内の在庫整理^^
レシピID : 1570903 公開日 : 11/09/14 更新日 : 11/09/14

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