5分!ニラとえのきの卵とじ✿
作り方
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1
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ニラとえのき4~5cmにカットします。
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2
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ニラとえのき、ごまをフライパンに入れ、めんつゆ、焼き肉のたれを入れて火にかけます。
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3
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つゆが半分以上飛んだら、溶き卵を投入。卵が固まるまで箸でほぐしながらさらに少し炒めます。完成✿
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コツ・ポイント
もう一品欲しいときにどうぞ~✿卵には砂糖を入れてもGOOD♪
このレシピの生い立ち
ある野菜での思いつきレシピ。繊維がたくさん取れて嬉しい、美味しい♪