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HBで簡単全粒粉パン

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Description

外はカリッ、中はカリモチの出来上がりです。そのまま食べてもトーストしても美味しいですよ。

材料 （1斤分）

強力粉
180g
全粒粉
70g
塩
5g
砂糖
15g
バター
10g
スキムミルク
5g
水
180cc
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    HBの手順に従って材料をセットします。

  2. 2

    後はスイッチを押してHBにお任せ〜♪

コツ・ポイント

水分は粉より先に入れると良く膨らみますよ！ 使用しているHBの種類はPanasonicのSD-BH103-Pです。同じ機種の方はドライイーストは小さじ一杯が3gです。

このレシピの生い立ち

余っていた全粒粉を使いたかったので(^_^;)
レシピID : 1572673 公開日 : 11/09/16 更新日 : 15/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2016年8月19日
写真
pitachan1
リピ♪実はてっぺんが蓋にあたって穴が開いてる(笑)味は美味~感謝

リピ頂き嬉しいです(^^)ふっくら焼けてますね♪

2016年3月14日
写真
pitachan1
レーズン入れました♪全粒粉がマイブームでずっと続いてます(^^)

レーズン入りいいですね～！レポありがとうございます(^^)

2015年8月26日
写真
ぷよぽんぽん
強力粉は180gの間違い？1.5斤で作りました♪さっくり(^^)

ご指摘ありがとうございます。分量訂正いたしました。

2015年7月8日
写真
そらてんママ
強力粉を180ｇに増やしてちょうどでした。お味すごくよかった♪

とっても良い焼き色ですね～！！レポありがとうございます♪

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まぁぽんポン
HBで簡単全粒粉パン
by まぁぽんポン