ササミのスパイシー唐揚げ

ささ身の筋を取る。
大きいものは縦半分にすると食べやすいです。
★印を全て合わせ、ささ身を１時間くらい漬ける。

ささ身をザルにあけ、つけ汁を切る。

ひとつひとつ、片栗粉をまぶしながら１８０度の油でカリカリになるまで揚げれば出来上がり。