チーズ味噌スープの画像

Description

ランチに簡単にできる、玉ねぎ丸ごとのスープです。お味噌とチーズの相性抜群です☆

材料 (2人分)

明治北海道十勝スマートチーズ
2個
1個
だし汁
300cc
味噌
大さじ1
(お好みで)
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて、横半分に切り、耐熱皿に入れ、3分レンジにかける。

  2. 2

    レンジにかけている間に、だし汁を温め味噌を溶いておく。

  3. 3

    1を汁ごと2に入れて、ひと煮立ちさせ、玉ねぎの上に明治北海道十勝スマートチーズを乗せます。

  4. 4

    蓋をして1分ほど蒸らせば完成です!

コツ・ポイント

2で、お好みのきのこを入れても美味しいですよー。

このレシピの生い立ち

短時間でコクのあるスープを作りたくて♪
レシピID : 1573199 公開日 : 11/09/26 更新日 : 11/09/26

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