♯付け合わせにコーンクリーム
Description
甘いスイートコーンをホワイトソースに混ぜ合わせた付け合わせ
３人の偏食王
材料
作り方
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1
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水気をきったスイートコーンをバターで炒める（バターを焦がさないように）
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2
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火を一度止めて小麦粉をよく混ぜる
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3
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粉っぽさがなくなったら弱火にかけて牛乳を加えていく（固さは調整して下さい）
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4
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塩胡椒で味を整えて出来上がり
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コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないようにしっかり混ぜて下さい
このレシピの生い立ち
某ハンバーグ店で付け合わせに出ていたものを作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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