天板いっぱい♪簡単HMバナナケーキ

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Description

ズボラさん万歳!!型がなくても短時間で簡単に焼けます。モチモチ感がたまらないケーキです。

材料 (4)

中5本
1個
80ccぐらい
砂糖
大さじ3
サラダ油
大さじ1
ポッカレモン
少々(あればでOK)

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱しておきます。

  2. 2

    天板にクックパーを全体にひいておきます。天板に流れないようにサイドに隙間がある場合は足しておきましょう。

  3. 3

    バナナを泡立て器で3本つぶして残りの2本は飾り用にスライスします。

  4. 4

    ボウルに飾りバナナ以外よく混ぜます。生地を天板に流し上に飾りバナナをのせる。(この時天板いっぱいにスプーンなどで広げる)

  5. 5

    オーブンで25分で出来上がりです。(竹串についてきた場合は時間を追加して下さい。)

コツ・ポイント

腐ってない限りどんなバナナでもオッケーです!!焼きたてはモッチモチ。冷めたらカットしてタッパーに入れて冷蔵庫へ。冷やしても美味しい。バナナは3本ぐらいでも○、卵は1つで十分です。朝ご飯やおやつにどうぞ。

このレシピの生い立ち

お菓子を作る際にカラの天板を入れたまま余熱してしまった時が数回あり、それならば天板を材料入れに使用すれば間違えることがないと思いました。焼き時間も減り、クックパーをひけば綺麗にとれるので一石二鳥、天板ケーキは定番になりそうです。
レシピID : 1574103 公開日 : 11/09/18 更新日 : 11/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (23人)
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さおにゃんこ✨
冷蔵庫で真っ黒になったバナナ発見!美味しく生まれ変わりました♡
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まつこサン
混ぜるだけで 美味しく出来ました。リピ決定で~す。ありがとう。
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Perlまま
簡単豪華にできて、嬉しい!子どもたちと作りました。美味しかった!

とってもいい焼き色ですね^ ^ありがとうございます♪

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クックSEVQTR☆
5歳の娘と作りました。簡単でおいし〜(o^^o)

バナナがハートかわいいです^ ^ありがとうございます!!