高野豆腐のチキンスープ
作り方
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1
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人数分の水を沸騰させ、コンソメと鶏ムネ肉を入れる。
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2
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ひと煮立ちしたら玉ねぎ、高野豆腐をそのまま入れる。
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3
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醤油や塩こしょうで味付けする。すぐに完成!!
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コツ・ポイント
鶏肉は煮すぎないこと
水で戻さず高野豆腐を入れるとだしをよく吸います
水で戻さず高野豆腐を入れるとだしをよく吸います
このレシピの生い立ち
高野豆腐の簡単スープを作りたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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