いつもはほうれん草だけど豆苗の煮びたし

豆苗は適当な大きさに、厚揚げは一口大に切る。

鍋に煮汁を煮立てて厚揚げを入れて煮る。

豆苗を入れひと煮立ちすれば出来上がり。