ベーグルのサンドイッチ
gibouni
作り方
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1
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クリームチーズと黒ごまを混ぜ合わせる。ゴマは好みの量ですが、上の【写真】ではチーズと同じ量（体積）入れている。
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2
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ベーブルを半分に切り、黒ごまクリームチーズを塗る。オリーブを入れ、生ハムを挟んで（好みで胡椒をかける）出来上がり。
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3
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【補足】１の黒ごまクリームチーズは、普通にパンに塗っても美味しい。
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コツ・ポイント
1)クリームチーズに黒ごまを混ぜることで香ばしくなっています。2)普通のベーグルでも美味しいですが、ブルーベリーの甘酸っぱさとハムの塩味とが合います（一般に、肉を甘いソースで美味しく食べることはあります。チキンのソテー、オレンジソース等）。
このレシピの生い立ち
配偶者と付き合いはじめの頃、最初に作ったお昼（お弁当）。美味しいといって食べてくれましたが、店で買ってきたものだと思っていたそうです。それにしてもここ数年でパンの値段はじわじわ値上がりして、大きさもアレッと思うくらい小さくなりましたね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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