子供も食べられる!ミョウガの玉子とじ

子供も食べられる!ミョウガの玉子とじの画像

Description

子供が嫌がりがちなミョウガ。でも、これだけは食べてくれます。写真はまずそうだけど(笑)

材料 (2〜3人分)

10個
1/2個
2個
ごま油
適量
めんつゆ
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ミョウガ、タマネギを切る。

  2. 2

    玉子を割りほぐし、めんつゆを混ぜる。

  3. 3

    ごま油を熱し、を1を炒めたら2を流し入れてお好みの固さに仕上げる。

コツ・ポイント

子供向けにタマネギを入れて甘くしましたが、ミョウガだけでもイケます。ニラ玉のノリです。大人はラー油をかけても!

このレシピの生い立ち

小さい頃から、この季節にはよく食卓にありました。
レシピID : 1575105 公開日 : 11/09/19 更新日 : 12/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
☆ぽぽぽママ
卵が一つしかなくとじれてないですが(笑)美味しくいただきました♡

長い間放置しちゃってごめんなさい。とじなくてもOKですよね!

写真
ロンロン01
卵が少なかったけど、美味しくできました☆ご馳走さま!

しばらく見ていなくて遅れてすみません。ありがとうございます。

写真
さとみにぃ~
茗荷の新しい食べ方がわかって嬉しいな☆ごちそうさま♪

ありがとうございます!!これだと二歳と五歳の子も食べれます!

初れぽ
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nikoju
子どもが苦手なみょうがも卵とたまねぎがあれば克服!レシピ感謝です

アタシの写真より美味しそう!ありがとうございます!!