スマートチーズ入りサモサ風は餃子の皮で♬
小世界
作り方
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1
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はんぺんは袋のまま荒く手でつぶします。大葉は細く切ります。
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2
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ハムは１センチ角の薄切り。
スマートチーズは手で細かくちぎりました。
これをよくまぜます。
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3
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餃子の皮の周囲に水をつけて、中身をスプーン１杯弱乗せて
三角錐のように閉じます。
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4
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油できつね色になる少し手前まで揚げてみました。
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コツ・ポイント
中身がそのままでもいただけるものなので、さっと軽くあげました。
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使ったレシピを考えています。
家族にリクエストしたら、ハムと合わせて揚げてほしいと。
チーズハムカツではありふれているし、
サルサ風に作ってみました。
家族にリクエストしたら、ハムと合わせて揚げてほしいと。
チーズハムカツではありふれているし、
サルサ風に作ってみました。
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