肉・もやし・にらのそうめん炒め
作り方
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1
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今回使用した具材です
*ねぎ・ピーマンも合うと思います
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2
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1口大に切った肉と☆を手でもみ込み10分位おく①
そうめんを固めに茹で、流水でよく洗い、水をきる②
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3
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ごま油で①→人参
→もやし→にら→②の順で炒める
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4
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日本酒→牛肉ダシダ→焼肉のたれの順で味付けをする
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5
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お好みで、マヨネーズをかけて出来上がり♪
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6
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こちらは、キムチ入りバージョン
*キムチは水分があるので、日本酒は入れないでください
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7
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掲載されました。
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8
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ありがとうございます。
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コツ・ポイント
そうめんは、よ~く水をきって下さい。
このレシピの生い立ち
夏が終わりますね。そうめん、残っていませんか?そんな方にお勧めのレシピです。