ホットケーキミックスで作るパウンドケーキ

★準備★
バターはレンジで溶かしておく。
ケーキ型にオーブンシートをいれる。
オーブンを180度に予熱する。

ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
砂糖のザラザラ感がなくなってから更に1分くらい混ぜる。

２に、溶かしバターを入れて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。この時点ではかなりサラサラです。

ミックスの粉っぽさがなくなってから、生地がもったりするくらいまで混ぜる。

準備しておいたケーキ型に流し込み、表面を整える。

180度に予熱したオーブンで45分くらい焼いてできあがり♪
※竹串で中央をさして、生地がついてこなければOK。