お弁当・おやつにスティック大学イモ
gomatubu8
作り方
-
-
1
-
さつまいもを細く切り、電子レンジで柔らかくなるまで温める。
-
-
-
2
-
フライパンに薄く油を敷き、さつまいもに焦げ目がつくまで揚げる。
-
-
-
3
-
揚がったさつまいもは一度バットにうつし、鍋に味付け調味料を入れ、火にかける。
-
-
-
4
-
合わせだれがブクブクしてきたら、さつまいもとゴマを加え良く絡め完成です。
-
コツ・ポイント
◆さつまいもは、まわりが固くなるくらいしっかり揚げたほうが、お菓子のようで美味しかったです。（イモけんぴみたいになります。）
◆余った分は冷凍庫で凍らせて食べるとアイス感覚で美味しく食べることが出来ます♪
◆余った分は冷凍庫で凍らせて食べるとアイス感覚で美味しく食べることが出来ます♪
このレシピの生い立ち
小さなさつまいもだったのでお菓子感覚で食べられる大学イモにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
gomatubu8
