小芋とひじきの炊き込みご飯
Description
体に良い物を食べていると満足できるご飯です。
材料
(米3合分)
作り方
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1
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小芋を一口大に切る。
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2
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もどしたひじき50gを小芋を洗った米と一緒に入れ、白だし、酒、塩で味を付た出汁で炊く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が良く作っていた小芋のご飯。質素なご飯はとてもヘルシーなんです。
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