簡単☆発酵無しトースターで4種のミニピザ
Description
トースターで簡単に、発酵無しで作れるミニピザです。
味も欲張って4種類に^^。
味も欲張って4種類に^^。
材料
100g
3g
A 塩
1g
A 砂糖
5g
60g
A 粗挽き黒こしょう
適量
A くるみorアーモンド
大さじ1(砕いたもの)
100g
3g
B 塩
1g
B 砂糖
5g
60g
小さじ1~2
100g
3g
C 塩
1g
C 砂糖
5g
C 赤ワイン+水
赤ワイン大さじ1~2+水で60gにする
100g
3g
D 塩
1g
D 砂糖
5g
D ケチャップ+牛乳
ケチャップ大さじ1+牛乳で60gにする
D バジル
小さじ1
D ニンニク
お好みで
明治北海道十勝スマートチーズ
8枚
作り方
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1
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A・B・C・D材料をそれぞれ混ぜてサランラップに包んで30分休ませる。
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2
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1枚のチーズを10等分に切っておく。
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3
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1の生地を4等分し丸め1㎝の厚さに伸ばしチーズをのせる。(ピザ1枚に5粒)
予熱したオーブントースターで3~5分焼く。
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4
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Aくるみコショウ味
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5
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B青のり味
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6
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C赤ワインレーズン味
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7
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Dケチャップバジル味
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コツ・ポイント
焼き時間はそれぞれのトースターに合わせて調節して下さい。
ワインの量はそれぞれお好みで決めてください。
ワインの量はそれぞれお好みで決めてください。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのクックモニター当選。
ランチに簡単に出来る発酵無し&トースターでできる4種のミニピザを作ってみました。
ランチに簡単に出来る発酵無し&トースターでできる4種のミニピザを作ってみました。