安い！豪華！！マグロのステーキ

まぐろを一口大よりちょい大きめにカットし、醤油・酒・おろししょうが・おろしにんにくに１０分程度漬け込みます。

１に小麦粉をまぶし、バターとオリーブオイルを入れたフライパンでこんがり焼きます。

仕上げに塩・胡椒で味を調え、皿に盛ります。お好みでおろしのたれや焼肉のたれを少量かけて頂きます。