まぜるとうまい
作り方
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1
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ツルムラサキを1分ゆでます
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2
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同じお鍋でおくらを入れて更に1分ゆでます。
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3
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お鍋の中身をザルにあけ、冷えるまで流水にさらし、冷えたら水気をきって3㎜幅に切ります。
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4
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お豆腐、アボガドをお好みの大きさに切ってください。
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5
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大和イモはひげを焼いて皮ごとすります。
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6
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材料を盛り付け、最後に卵を割りいれて完成!!! 全部マゼマゼして食べるとおいしいです!
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コツ・ポイント
ひげを焼く際、皮が濡れているとなかなか焼けません。
ペーパーなどで水気をよく拭いてください。
具は冷蔵庫にあるネバネバなら何を混ぜてもおいしいです!
…が!マグロ&アボカドでコクが一気にアップします!
ペーパーなどで水気をよく拭いてください。
具は冷蔵庫にあるネバネバなら何を混ぜてもおいしいです!
…が!マグロ&アボカドでコクが一気にアップします!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のネバネバオールスターズ大集合させました!