ストセな苺クリームソースワッフル
Description
HMにて簡単でしっとりさっくりなワッフル♪生地にもソースにも生クリームを使い、平井堅さんの歌声のようなコクを出しました☆
Tsubame117
作り方
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1
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苺ソースは材料を良く混ぜる。私はソロブレンダーを使用しています。
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2
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ワッフルの材料をボウルで混ぜ合わせ、ワッフルメーカーで3～4分焼く。
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3
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焼きあがったワッフルに苺ソースをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
イチゴクリームソースにバルサミコ酢を使うことで甘味とコクに酸味が加わり、クド過ぎない味となっています。☆☆☆It's a wonderful world!!☆なんだか胸がドキドキ☆☆☆
このレシピの生い立ち
平井堅さんのアッパーだけど歌詞にキュンとさせられる『Strawberry Sex』をイメージして考えました。しっとりさっくりなワッフル、そしてクリーミーな中にさわやかな酸味があるストロベリーソースがけです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Tsubame117
