なすびの砂糖しょうゆ炒めの画像

Description

甘辛い味でおいしいです♪
なすびが余ってしまったときにオススメ♪

材料 (2人分)

2~3本
サラダ油
適量
しょうゆ
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    なすびは表面を洗ってから
    ヘタを取り、縦半分に切ったあと、薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しんなしするまでなすびを炒めます。

  3. 3

    砂糖、しょうゆの順で入れ
    味をつけていきます。
    量はお好みで。。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんの大好きなおふくろの味の
一つです♪お義母さんに教えていただきました♪
レシピID : 158240 公開日 : 04/08/31 更新日 : 04/09/01

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