お手軽に!アイスで甘栗マロンペースト
作り方
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むき甘栗はレンジで1~2分くらいチンして温めて潰す。潰している間にアイスをレンジで30秒くらいチンしてやわらかくする
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3
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そのまんまトースト、パンケーキに乗せたり
ホイップと混ぜて
「マロンクリーム」にしたり…
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4
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●残ったアイスに混ぜて「マロンアイス」にしたり…
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5
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モンブランなど絞り出す場合は、牛乳や生クリームやホイップを混ぜて絞りやすく調節してね!
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6
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7
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【チョコケーキ&モンブランケーキ】
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8
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☆私は毎回裏ごしするの手間だから
甘栗➡400gくらい
スーパーカップ➡1個使いきり
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☆たくさんできるから私はタッパーで保存してます
100gずつラップすると使いやすい
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コツ・ポイント
●フードプロセッサーやブレンダーがあると便利
●むき甘栗一袋の重さを見てその半量のバニラアイスを入れると無駄がない
●むき甘栗一袋の重さを見てその半量のバニラアイスを入れると無駄がない
このレシピの生い立ち
☆2011年9月☆
●アイスでシリーズ【22】●
生クリームはホイップやデコに使いたいし、牛乳じゃ物足りないし、やはりアイスだなと思った
●アイスでシリーズ【22】●
生クリームはホイップやデコに使いたいし、牛乳じゃ物足りないし、やはりアイスだなと思った