イワシのしそチーズフライ☆
Description
イワシを使って、簡単で豪華な料理になりました!
材料
(2人分)
作り方
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1
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イワシを半分に切り、小麦粉→大葉→小麦粉→チーズ→小麦粉→大葉→小麦粉→イワシの順にのせていく。
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2
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1を溶き卵→パン粉の順につけ、170度程度の油で揚げて完成!
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コツ・ポイント
小麦粉はふるいを使うとだまになりにくいです☆
このレシピの生い立ち
しっかり味のチーズを使った、おつまみにぴったりレシピです☆
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