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簡単☆ポークピカタ

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Description

薄切り肉がボリュームアップ♪子供も大人も大喜び間違いなし！

材料 （4）

豚ロース薄切り
300〜400g
卵
2個
小麦粉
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    薄切り肉に軽く塩こしょうをして小麦粉をまぶしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をしき、といた卵を肉にからめて中火で両面焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

小麦粉をまぶす事で卵がしっかりつきます。
お好みでソースや醤油をかけていただきます。冷めてもおいしいので、お弁当にも♪

このレシピの生い立ち

母が良く作っていて、一番ごはんが進むおふくろの味♪
レシピID : 1583470 公開日 : 11/09/28 更新日 : 11/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年9月25日
写真
♩キティ♩
小麦粉まぶしたので卵がしっかりついてふわふわに仕上がりました☆

ありがとう♪鶏肉や魚にも応用出来るね(^o^;)

2012年2月28日
写真
cotonet
簡単にボリュームアップ出来て、お腹もお財布も大満足☆美味でした♪

ありがとうございます！ご飯進みますよね〜！

2011年12月15日
初れぽ
写真
一希＊
初めて作ったのですが家族にも好評でした！ごちそうさまでした。

ありがとうございます！ お弁当にも柔らかく美味しいですよ♪

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なっち38
簡単☆ポークピカタ
by なっち38