簡単もう一品♪四角豆のシーチキンサラダ☆

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Description

10分で作れる!1茹でて混ぜるだけのもう一品の簡単レシピ♪

材料

6〜8本
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    四角豆はお好みの本数を使用してください☆

  2. 2

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    鍋に水をはり、沸騰させたら、塩を一つまみ入れ、四角豆をゆでる。

  3. 3

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    1分程たったらザルにあげ、冷めたら1cm程度に切る。

  4. 4

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    ボールに茹でた四角豆、油を切ったシーチキン、マヨネーズを入れて混ぜあわせ、塩コショウで味を整えたら完成です♪

コツ・ポイント

四角豆をあまり茹で過ぎないほうが良いかも?
茹で過ぎてしまうと、四角豆がクタッとなり、せっかくの歯ごたえが失われてしまいます。

このレシピの生い立ち

スーパーで珍しい四角豆を見つけ、どうやって食べようかと考えて、妻が考案した創作レシピです♪
レシピID : 1583950 公開日 : 11/09/29 更新日 : 11/10/01

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