豚肉としめじの生姜醤油ゴマ炒め
作り方
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1
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豚肉はひと口大に切りビニール袋に●と一緒に入れよくもみ込んで10分程おく。(時間なければ漬け置きなしでも)
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2
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しめじはいしづきを取りほぐしておく。フライパンに油を熱し、豚肉を焼いていく。
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3
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肉に火が通ったらしめじを投入。しめじがしんなりしたら○も入れ炒める。
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4
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器に盛りネギをちらして完成♪
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5
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はちょめちゃんがえのきで作ってくれました! おいしそ~♪
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6
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yukihapiちゃんがピーマン・玉ねぎ入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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7
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なっちょんさんが人参・ピーマン入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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8
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じゅん♪さんがエリンギも入れて作ってくれました! おいしそ~♪
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9
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味噌汁が好きさんが舞茸入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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10
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Nonsanさんが茄子・玉葱・長葱入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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11
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はづたけさんが白菜入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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12
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ドジー0330さんがレタスの外葉入りで作ってくれました! おいしそ~♪
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コツ・ポイント
器に盛った後にさらにすり胡麻をかけるとより風味がUPします♪
このレシピの生い立ち
お肉としめじの組合せが大好き!和テイストな炒めものを作りたくて。
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