ルクエDE銀ダラの中華蒸しの画像

Description

タレをかけてチンするだけ!ご飯に合う簡単スピードメニューです(^^)

材料 (4人分)

◯酒
大さじ1
◯胡椒
少々
★醤油
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
★砂糖
小さじ2
★ケチャップ
大さじ1.5
★ごま油
小さじ2
大さじ1.5
★五香粉(又は八角)
少々
青ネギ、糸唐辛子
飾り

作り方

  1. 1

    銀ダラは半分に切り、◯の下味を付ける。★のタレを合わせておく。

  2. 2

    銀ダラの水分を切り、★のタレをかけて 電子レンジでラップをして3分~3分30秒チン!(ルクエでも(^^))

  3. 3

    器に盛りタレをたっぷりかけて青ネギ、糸唐辛子を飾る。

コツ・ポイント

チンする時間は調整して下さい(^^)五香粉は無くても大丈夫ですが、入れればいきなり中華~!

このレシピの生い立ち

料理本な書かれていたのを自分流にアレンジしました(^^)
レシピID : 1585651 公開日 : 11/10/01 更新日 : 11/12/03

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