覚えやすい!蒲焼きのタレの画像

Description

お好きな魚で作って下さい(^O^)/タレだけでご飯何杯でもいけちゃいます(笑)

材料 (4切れ)

料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    小さめの鍋やフライパン(魚を焼いたあとのをさっと拭いたものでもOK)に料理酒を入れ火にかけ軽くアルコールをとばす。

  2. 2

    残りの調味料を全て入れ弱火で絡めて完成♪

コツ・ポイント

タレ少なめです。多めがいい方は半倍か倍して下さい。さんま、あじ、あなごなど..お好みのお魚で(^-^)v

このレシピの生い立ち

蒲焼きが大好きなので(^O^)/覚えやすくて作りやすい分量にしました♪
レシピID : 1586254 公開日 : 11/10/01 更新日 : 11/11/09

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