カレメシ☆節約ヘルシー☆豚キャベツ丼♪
作り方
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1
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豚肉は一口大に切り、キャベツも食べやすい大きさにちぎります。
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2
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フライパンにお湯を沸かし、塩と酒を入れてキャベツ、豚肉をさっと湯がきます。
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3
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湯がけたら、お湯を捨てます。そのまままた火にかけ、砂糖、みりん、生姜と醤油を入れます。
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4
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たれがからまって、豚肉に火が通ったら丼に盛ったごはんに乗っけて、完成〜☆
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コツ・ポイント
塩と酒で弱火で湯がくと豚が柔らかく出来ます♪もやしなど、きのこやヘルシー食材と一緒でもオッケー☆ダイエット中でもがっつり食べちゃいましょー(*^−^)ノ
このレシピの生い立ち
少ない材料でダイエット中でも丼食べたい!ってことで作りました!