スマートチーズでラタトゥユドリア
さるぴ
作り方
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1
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グラタン皿にオリーブオイルやバターを塗る。
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2
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そこにご飯を入れ、ラタトゥユを上にたっぷりのせる。
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3
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その上にスマートチーズをたっぷりのせる。（多い方が美味しい）
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4
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トースターやオーブンで焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
スマートチーズは多い方が塩けが効いて美味しいです。写真よりもたっぷりのせた方が良いかも。
（うちは玄米を食べているので、ご飯の色が茶色です。）
（うちは玄米を食べているので、ご飯の色が茶色です。）
このレシピの生い立ち
残り物のラタトゥユで一人ランチ。一人の時には楽に限ります。包丁も使わず美味しくいただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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