アレンジ自由な鶏ガラスープ★
Description
食べ終わったとりの骨から簡単に美味しい鶏ガラスープができちゃいます(^^)アレンジ自由です!
材料
(2杯分)
食べ終わったフライドチキン等の骨
あるだけ(今回は半身分)
500ml
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させる。そこにとりの骨を入れる。
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2
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弱火で20分程ことこと煮たら出来上がり。
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3
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これで野菜スープやラーメンなどが作れます(^O^)
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コツ・ポイント
ただ入れるだけ(笑)
このレシピの生い立ち
なるとの半身あげを活用!もったいないからね(笑)最後までおいしくいただきましょう(^^)v
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