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しめじご飯

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Description

普通にご飯を炊くのとほとんど変わらないのに、ちょっと嬉しくなるご飯です。

材料 （二合分）

米
二合
しめじ
1パック
薄揚げ
1枚
★酒
大２
★しょうゆ
大２
★塩
小１

作り方

  1. 1

    しめじは小房にわけ、薄揚げは縦に半分に切ったあと薄く切っておく

  2. 2

    米二合は、普通の分量の水をいれ、★の調味料を加え、薄揚げ・しめじをちらして炊く。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもないけど、思い立ってすぐ炊ける炊き込みご飯です。

このレシピの生い立ち

昔からよく食べていた母の味。
レシピID : 1588122 公開日 : 11/10/03 更新日 : 11/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年4月6日
写真
さわりこ
美味しく出来ました！子供もパクパク食べてくれました。

レポありがとう☆人参あるほうが断然おいしそうですね！

2012年8月28日
写真
ムロリーナ
干ししめじを使いました。手軽な調味料で美味しく仕上がり大満足です

干ししめじで栄養たっぷりですね！！つくれぽありがと☆

2012年7月29日
写真
このみん家
しめじのいい香りがふわっとしてホントに味わい深いですね♡

レボありがとうございます！選んでくれたことに感謝です＾＾

2011年10月22日
初れぽ
写真
いぎす
素朴な味わいで美味しかったです！レシピありがとうございます＾＾

レポ嬉しい！おネギでおしゃれさんに作ってくれてありがとう！

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( )
りいふ
しめじご飯
by りいふ