注ぐだけ!即席!本日のお吸い物スープ
作り方
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1
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夕飯を作り始める前に○を小鍋に入れておく
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2
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★の具1〜3種を汁碗に入れておく
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3
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夕飯を食べ始める前に①に火をつける。☆の具を入れる場合は沸騰したら加える。
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4
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再沸騰したら味見して足りなければ塩をひとつまみ。③を汁碗に注いでできあがり。お好みでトッピングを。
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コツ・ポイント
*夕飯の支度をしている間、だしパックを水に浸しておくこと。
*だしをとるのも面倒な時はめんつゆでOK!
*水の量は汁碗のサイズに合わせて調整してください。
*おすすめの具は梅干し+わかめ+ベイビーほうれん草、トマト+えのき+生姜。
*だしをとるのも面倒な時はめんつゆでOK!
*水の量は汁碗のサイズに合わせて調整してください。
*おすすめの具は梅干し+わかめ+ベイビーほうれん草、トマト+えのき+生姜。
このレシピの生い立ち
食卓に欠かせない汁物を簡単に!