香ばしコチュ味噌のロールチャーシュー

ラップの上に豚肉をパックのままひっくり返し20×20cm位に広げる。

Aをよく混ぜ、大さじ1位を豚肉の上に塗り端からくるくると巻きラップでしっかり棒状に整える。

鉄板にオーブンシートを敷き①を乗せ、残りのAの半量をまんべんなく塗る。