チーズＩＮちくわの黒ゴマ天ぷら
のりのマンマ
作り方
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1
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ちくわの穴にチーズを入れる。入れにくい場合はちくわを半分に切ってから入れるとよい。
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2
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ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、すりゴマも加えて混ぜる。ちくわに小麦粉をまぶす。
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3
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ちくわに衣をつけて１７０度の油で揚げる。
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4
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食べやすい大きさに切って出来上がり。
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コツ・ポイント
小麦粉をつけるとき、穴をふさぐようにしっかりつけると、チーズがはみ出ないです。
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが大好きな家族。青海苔の代わりに黒すりゴマで作ったら、意外にこれも高評価！！チーズを中に入れたのもよかったみたい。栄養満点だし、彩りも結構おしゃれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のりのマンマ
