さっぱり中華風★切干大根の食べラー和え
Description
中華くらげみたいな~♪そんな感じ(^_-)-☆切干大根でお手軽に!食べラー使用であっという間にウマウマ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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切り干し大根はお水で戻しておきます。戻したらよく水切りして保存容器、またはボールに入れます。戻し汁はまだ捨てないで!
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2
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お鍋に★の材料を入れ火にかけ沸騰させます。
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3
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沸騰した2を1に注ぎ入れます。
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4
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3にラー油&ごま油を入れて混ぜ混ぜ。冷蔵庫で2~3時間冷やしてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
4~5日保存できます!千切りしたきゅうりと和えてもGOO!
このレシピの生い立ち
切り干し大根の消費に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)