お刺身の残りで☆まぐろの生姜焼き☆
emily☆☆☆
作り方
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1
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お刺身にしょうゆをまわしかけ、おろししょうがをのせる。
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2
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よく混ぜてしばらくおく。（時間は適当で、すぐ焼くときもあるし、一晩ほったらかしの時もあります。）
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3
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熱したフライパンに油を敷き、両面焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マグロのお刺身が余った。
仕方ない、味付けして焼いて出そう、と適当に味付けしたらお刺身よりも好評に・・・。
仕方ない、味付けして焼いて出そう、と適当に味付けしたらお刺身よりも好評に・・・。
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