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クリームチーズは室温に戻しておく。
ボールにクリームチーズ、砂糖を入れ泡立て器でよく練りなめらかにする。
卵、豆乳、レモン汁、振るった薄力粉を全て入れしっかりと混ぜ合わせる。
オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ180度に温めたオーブンで35分焼く。
竹串をさして生地がつかなければOK!
あら熱を取って型からはずし冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい☆
生クリームってあまり買う習慣がないので(笑)美味しそうです!